Superfoods“ aus der Heimat: Heimische Lebensmittel mit „Superkräften
16. Januar 2022 | BUND-Tipps, Klimaschutz, Klimawandel, Landwirtschaft, Nachhaltigkeit, Naturschutz
Wenn von „Superfoods“ gesprochen wird, sind in der Regel Nahrungsmittel gemeint, die sich durch einen hohen und vielfältigen Nährstoffgehalt auszeichnen. Sie sindbei Menschen, die besonders auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung achten wollen, zum Trend geworden. Doch braucht es exotische...